一、项目建设背景

月见草又名夜来香,柳叶菜科,属多年生植物,原产北美洲,是印第安人常用的一种民间草药。月见草的花在傍晚才慢慢的盛开，到天亮即凋谢。花只开一个晚上，传说其开花是特别给月亮欣赏的，月见草之名，即由此得来。1917年,德国一位化学家对月见草进行了分析研究,发现月见草除含有油酸、亚油酸外,还含有一种在其他植物体中极少见的脂肪酸(18碳三烯酸),被命名为γ-亚麻酸(gamma-linolenic acid,GLA)。后经查证,这种物质人体自身无法合成,具有重要的生理活性,被称为维生素F(后经证明并非是维生素,而是一种脂肪酸),是组成人体一系列前列腺素的前体物质[1]。1月见草的化学成分月见草种子含脂肪油20%～25%,油中含大量不饱和脂肪酸(约占70%),特有成分GLA含量约为8%～9%,月见草油中的脂肪酸有油酸、棕榈酸和硬脂酸等。GLA是脑、肌肉、骨髓和细胞膜的组成部分,在体内可转化成前列腺素,具有抗炎、稀释血液和舒张血管的作用。近年来从月见草中分离得到亲脂性三萜、酚性抗氧剂、ω-3多不饱和脂肪酸等化合物。

月见草油的主要功效成分是被誉为“二十一世纪功能用食品主角”的Y-亚麻酸，它又被称为维生素F，被誉为生命之花；在欧洲被称之为“皇室御药”或“国王药物”。

一般的月见草油会经过繁重的精炼过程以净化油份，因此，往往会选择较便宜、低品质或肮脏的油用于炼制。然而，复杂的炼制过程却破坏了油质并去除了个中的有益成份，包括三帖。三帖是月见草油所含的天然亲脂抗氧化剂，能对抗自由基、使人体的白血球发挥更佳功能，而且具有消炎作用，有助于消除关节疼痛。一旦去除了这些抗氧化剂，经过精炼的油就会变得不稳定，并很容易导致氧化，尤其是精炼过程中的加热程序会进而产生潜在性的毒素和致癌性过氧化物。

生产月见草油的更佳替代方法是采用冷榨方法。此过程是在高压但低温的情况下榨取种子的油份，因此能完全确保油质稳定，减低氧化的风险。以冷榨方法生产的月见草油根本无需经过繁重精炼过程以净化油份，故被称为“非残液”炼制的月见草油。如此一来，个中的有益成份－例如三萜，能保存在油份中。冷榨及非残液炼制的生产过程能将油份与热、光和氧（破坏油质的三大因素）的接触减至最低，因此能让其品质保持在最纯净的天然状态，同时亦保存了个中的天然成份－包括三萜。

二、建设规模与产品方案

项目建设规模达到年产500吨浓缩月见草油，月见草繁殖基地100公顷。

三、项目总投资

本项目总投资5000万元。其中：建设投资3500万元，流动资金 1500万元。

四、经济效益预测

项目达产后，预计年产值9000万元，年均利润总额2000万元，年缴税1000万元。

五、合作方式：独资

六、建设地点：安图县明月镇

七、项目进展情况：完成项目简介，正在积极招商中