1.1项目背景

1.1.1项目简介

黑果腺肋花楸为蔷薇科，腺肋花楸属，多年生落叶灌木。别名：野樱莓，不老莓，原产北美，我国吉林省延边朝鲜族自治州有引种栽培。黑果腺肋花楸树形小而美观，花束密集，艳丽芳香，花期较长，具有四季皆宜的观赏效果，是集观赏花、叶、果等价值于一身的珍贵花灌木。黑果腺肋花楸果实富含黄酮、花青素和多酚等物质，其提取物对治疗心脏病、高血压等心脑血管疾病有特效。果实还可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。本项目以黑果为主要原料，利用发酵技术制成黑果复合水果酵素产品。

1.1.2市场前景

黑果腺肋花楸是一种从国外引进的蔷薇科、腺肋花楸属灌木浆果果树，其果实在欧亚及北美等国家具有较长食用历史。我国部分地区自2005年开始引种黑果腺肋花楸，目前已在辽宁、江苏、浙江、吉林延边等多个省区内种植。

黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用，被称作自然界的“抗癌剂”。其果实中花青素、黄酮（鲜果含量高达0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量最高的。波兰国立医科大学，华沙医科大学的教授与教授团通过研究后写的论文中指出波兰产野生黑果腺肋花楸中含有超过葡萄葡萄80倍，枸杞20倍，蔓越莓15倍，黑醋栗的10倍，蓝莓5倍，阿萨伊莓果4倍以上花青素、多酚。其中，多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质，还有助于刺激和改善循环系统；花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康；花青素和黄酮（及其糖苷）有助于保持尿道健康；花青素、多酚而且对脑神经，糖尿，癌症，前列腺，关节炎，皮肤病等都有惊人的效果；黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂，抗氧化剂具有抗衰老功能；果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。

黑果腺肋花楸果可用于加工果汁饮料、果酒、果酱、果奶、糖果等产品，也可用于提取花青素、多酚、黄酮等药物原料，是食品、饮料喝生物制药等行业的重要原料，目前国际市场缺口达到100万吨，市场前景非常广阔。按照平均每株可产15公斤果实计算，1亩地可产果实1.6吨，初步估算平均亩产值达到2万元左右。果实深加工后价值更能增加5至10倍，1吨果实可提取出医用黄酮2.5克，现在国际市场价在每克400美元以上。另外在国际市场上，以花青素等有效成分为主、浓度为15%的黑果腺肋花楸浓缩果汁或提取物价格达到每公斤200美元，浓度25%的更高每公斤达400美元。“黑果腺肋花楸”可以称得上是植物黄金，一旦发展起来，将成为农民致富的又一支支柱产业。

不仅仅是果实，黑果腺肋花楸苗木也具有极高的经济价值。1亩地可栽植树苗110株，绿化苗木价格可达每株100元。黑果腺肋花楸具有抗逆性强、适生范围广等特点，不易受自然灾害影响。同时，该树种树形呈自然球形，春夏两季花为白色，而到秋冬两季果实呈黑紫色，具有良好的绿化视觉功效。因此适用于造林绿化、园林绿化和生态建设等方面。

国家卫生健康委员会于2018年9月12日批准黑果腺肋花楸果为新食品原料，也就是说明从此黑果腺肋花楸果可以用作食品原料，但目前还没有应用黑果腺肋花楸果制作的酵素产品，对黑果腺肋条花楸果进行精深加工和科学研究，采用自然发酵的方法以黑果腺肋花楸果为主要原料、同时添加其它新鲜有特色的果蔬酵素原液进行深层次发酵，制作一款有利于人体吸收的健康产品。

随着本项目产品“黑果腺肋花楸果蔬酵素”的研发成功，精深加工后的黑果腺肋花楸果蔬酵素更有利于人体吸收、为促进人体健康带来积极的影响，必将给广大人民身体健康带来福音，届时将会大量使用黑果腺肋花楸果原料，为种植户获很高经济效益，市场前景乐观。

1.1.3技术分析

工艺流程方案

黑果→破碎→榨汁→过滤→酵素原液→调配→发酵→固液分离→均质→杀菌→灌装→包装→检测合格→成品入库

技术来源

专利名称：一种黑果腺肋花楸复合水果酵素（专利号：201910546748.4，绿院自主研发）

1.1.4项目建设的有利条件

（1）政策优势

中华人民共和国国家发展和改革委员会令第29号，《产业结构调整指导目录（2019年本）》已经2019年8月27日第2次委务会议审议通过，现予公布，自2020年1月1日起施行。明确规定鼓励采用发酵法工艺生产小品种氨基酸（赖氨酸、谷氨酸、苏氨酸除外），新型酶制剂和复合型酶制剂、多元糖醇及生物法化 工多元醇、功能性发酵制品（功能性糖类、功能性红曲、发酵法抗氧化和复合功能配料、活性肽、微生态制剂）等开发、生产、应用。酵素生产工艺技术开发及工业化、规范化生产。

（2）产业优势

目前安图县已成功注册安图人参地理标志证明商标，同时引进国药肽谷、紫鑫药业、三生生物科技等一批企业入驻安图开展药材及食品加工。

同时，安图县正在谋划推动安图县长白山北药基地、良种繁育、野生驯化建设项目。到2025年初步建成安图县长白山北药基地建设项目。

（3）资源优势

安图县地处长白山腹地，丰富的自然资源，独特的气候条件，有着完好的生态环境。安图黑果，基于优质的土壤和昼夜温差大的特点，花青素等有益成分含量均高于其他地区。目前，安图县黑果种植面积已达1000公顷左右，其中产果面积达到300公顷，年产量达150吨，产值300万元，预计2-3年内达到丰果期，产量预计达到400—500吨左右。未来3—5年预计种植面积达2000—3000公顷，进入丰果期后，产量预计达到5000吨。

（4）区位优势

安图区位优势明显。从交通环境看，安图县处于中国东北交通动脉沿线，公路、铁路、航空四通八达。公路：拥有长春至珲春高速公路，到达吉林省省会长春市三个半小时，到达延边州州府延吉市半个小时。铁路：拥有吉珲高铁，到达省会长春仅需两个小时，到达首都北京仅需八个小时；同时长春至图们、通化至和龙等两条铁路线横穿安图境内，可直达北京、沈阳、大连、长春、哈尔滨、牡丹江等地。航空：距延吉国际机场64公里，机场已开通对韩国、北京、上海、广州、沈阳、长春等国际、国内航线。从开放形势看，安图县处于长春—吉林—延边开发开放的轴线上，是图们江开发开放先导区的重要节点城市。

1.2项目建设内容及规模

规划厂区占地面积10000平方米，规划总建筑面积7500平方米。建设厂房，仓库，储存车间，研发中心，办公区等基础设施；年加工黑果1000吨。

产品方案

序号	名称	单位	产量	包装形式
1	黑果复合水果酵素	万瓶	1000	120ml/瓶

1.3项目总投资及资金筹措

图表1：项目总投资汇总一览表单位：万元人民币

序号	费用名称	投资额	占总投资的比例%	备注
1	建设投资	8000	80
2	流动资金	2000	20
	项目总投资（1+2）	10000	100

1.4财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

图表2：主要财务效益预测指标一览表

序号	名称	单位	指标	备注
1	销售收入	万元/a	7500	正常年
2	利润总额	万元/a	2800	正常年
3	全部投资财务内部收益率	%	18	所得税后
4	财务净现值（Ic=10%）	万元	3500	所得税后（运营期10年）
5	全部投资回收期（税后）	a	6	包括建设期1.5年
6	投资利润率	%	24

说明：表中“万元”均为人民币

1.4.2社会评价

对促进黑果腺肋花楸生产基地的建设，促进地方经济的发展，调整农业结构，发展高效农业，促进农民增收具有极大的推动和促进作用。同时还可以起到保持水土、改善生态环境、增加空气中氧气的含量、提高人民健康水平等，为带动社会效益、生态效益将会起到积极的作用。

1.5合作方式

合资合作

1.6需外方投资方式

资金、设备、技术

1.7项目建设地点

安图县

1.8项目进展情况

已编制项目合作计划书

2、合作方简介

2.1基本情况

名称：安图县

地址：安图县

2.2概况

安图县位于吉林省东部、延边朝鲜族自治州西南部。闻名遐迩的长白山主峰及天池瀑布等主景区坐落在县境南部，因此安图素有“长白山第一县”之美誉。双目峰口岸是中朝边境唯一的陆路通道。全县幅员7444平方公里，辖7镇2乡，总人口21万，其中朝鲜族人口占19.5%。安图生态环境优良、资源禀赋突出，是国家级生态示范区、国家旅游综合改革试验区、国家出口质量安全示范区、中国生态原产地品牌示范区、中国绿色中药材出口基地县、中国矿泉水之乡、中国人参之乡、中国蜜蜂之乡。同时，安图县还是中央政策研究室扶贫联系点，是国家民委全国唯一的兴边富民行动联系点。

安图历史悠久。二万六千年前的“古安图人”开启了东北地区最早的人类历史。安图还是清始祖发祥地。清始祖爱新觉罗布库里雍顺出生于安图境内的长白山园池，康熙和乾隆两位皇帝先后三次到吉林遥拜长白山祭祖，同时为“安龙脉、图兴昌”，分别于康熙十六年（1677年）和乾隆四十一年（1776年）两次对长白山区下令封禁，共计长达200余年。

安图生态完好。拥有人类赖以生存和发展最重要而又最优质的空气、水、土壤、植被等自然生态资源。安图作为东北地区生态屏障，全县森林覆盖率达87%，空气负氧离子含量每立方厘米达1万个以上；有世界上最优质的矿泉水资源，域内88条河流，是松花江、图们江、鸭绿江三江之源；有肥沃的东北黑土地资源，孕育了珍贵丰富的林下资源。

安图气候宜人。地处东经127°48′—129°11′，北纬42°01′—43°24′之间，属于温带大陆性季风气候，全年365天空气质量一级。安图四季分明，全年平均气温4.3℃，夏季平均气温19.3℃，可尽情“玩山、亲水、品乡愁”，是理想的避暑天堂，2017年还被评为吉林省十大避暑胜地，有“千年林海、万年溪流，沐浴清凉、图安安图”之称；冬季平均气温-12.7℃，适合开展登山、踏雪、冰上运动等户外活动，是可以畅玩的冬天。

安图政策富集。安图县地处边疆少数民族地区，是国家级扶贫开发工作重点县，因此享受西部大开发、东北老工业基地振兴、图们江区域合作开发、民族贸易县等一系列“国字号”优惠政策。

2.3联系方式：

联系人：张伟

联系电话：13298801110

传真：0433-5923005